Pasta
Het pasta buffet ( 3 pasta’s) kan men bestellen vanaf 10 personen, bij minder dan 10 personen komt er een supplement bij.
Ook geschikt voor Walking Dinner of in één van onze buffetten.
<15 personen: €18,50/pers.
>15 personen: €16,50/pers.
>30 personen: €15,50/pers.
Inbegrepen in de prijs:
-
- Knapperig gebakken broodassortiment ( Focaccia, ciabatta, stokbrood, …), kazen en garnituren.
Pasta’s met vis of zeevruchten (mosselen, vongolé, scampi) : prijs op aanvraag.
Een 4de pasta: €3,00 extra.
De pasta’s kunt u ook aanbieden als hapje.
Het pastabuffet kan aangeleverd worden in aluminium ovenschotels die u zelf opwarmt in de oven op 180° C.
Of u kiest voor een formule dat de pastabuffetten worden geleverd op uw feest locatie en gepresenteerd in Bain Maries.
Het buffetmateriaal dient ons afgewassen terug bezorgd te worden, zo niet rekenen wij een supplement aan van minimum €50,00.
Stel zelf uw pastabuffet samen volgens uw persoonlijke smaak.
Warme Pasta, ook geschikt voor walking diner
- Penne: vers gebakken zalm / gerookte zalm kruidenkaas, bieslook
- Linguini Scampi, in een kreeftensausje met verse tomatenstukjes
- Linguini Scampi currysausje groentjes
- Linguini: zeevruchten / mosselen / vongolé
- Tagliatelle scampi in een zacht curryroomsausje sausje met groentjes
- Spaghetti bolognese
- Macaroni hesp en kaas
- Lasagne classico
- Penne kip – champignons – spek
- Penne Arabiata (spek en tomatensaus licht pikant)
- Orichiette pesto – spekjes – zongedroogde tomaten
- Tortelini – Proscuito
- Tortelini – spinazie – ricotta (vegetarisch)
- Vegetarische lasagne (vegetarisch)
- Tagliatelle gewokte groenten – pesto (vegetarisch)
- Ravioli Quatro Formaggi
- Rigatone gehaktballetjes in een romige tomatensaus
- Conchiglioni (opgevulde pastaschelpen) courgette – chorizo – kippengehakt
- Cannelonni – ricotta spinazie / zalm (vegetarisch)
- Rigatone boschampignons varkenshaasje
Koude Pasta, ook geschikt voor hapje
- Zuiderse pasta
- Griekse pasta
- Pasta tonijn
- Pastasalade met kip, appel en currymayoniase
- Farafalle met gerookte zalm en dille
