Walking Dinner

Ons Walking Dinner concept wordt steeds uitgewerkt op maat. Na een persoonlijk gesprek werken we een concept uit op maat voor uw budget en feestconcept.

Wij werken onze gerechtjes steeds uit op een creatieve manier en presenteren ze op hippe aangepaste bordjes zodat uw gerecht steeds mooi oogt.

Bekijk zeker ook onze luxe BBQ formules klaargemaakt op de Co-fire 

Hieronder vindt u een waaier uit ons assortiment:

  • Waterkerssoepje
  • Carpaccio tomaat en grijze garnaal
  • Tortelini parmaham
  • Veggi open ravioli torentje van zuiderse groenten
  • Ceviche van zalm en kruiden
  • Gebakken zeebaars met parelcouscous
  • kabeljauw knolselder hazelnoot pesto
  • Lamskroon zuiderse groenten ratatouille rozemarijnsaus
  • Gegrilde kalfsmedaillon kappertjessaus
  • Varkenshaasje met truffel en risotto
  • Souvlaki Griekse pasta salade tzatziki
  • Hertenfilet butternut witloof speculoos
  • Zoet bordje “La Belle Cuisine”
  • …

Enkele mogelijkheden

Voorbeeld 1:

  • 2x koud amuse
  • 1x soep
  • 1x vis/vlees
  • 1x dessert


Voorbeeld 2:

  • 3x amuse koud
  • 1x soep
  • 1x vis
  • 1x vlees
  • 1x tussengerecht
  • 1x dessert